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Nutopia Orchards

Golden Bites Trufa

Golden Bites Trufa

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Golden Bite Trufa Negra – Galleta gastronómica con colágeno y fibra | Fuente de fibra | Con aceite de oliva virgen extra y trufa negra

Una galleta gastronómica y funcional inspirada en la cocina mediterránea, que combina colágeno Peptan, inulina y almidón resistente en la misma receta.

El 15 % de aceite de oliva virgen extra aporta un sabor auténtico, mientras que la trufa negra y el tomillo limón ofrecen una experiencia gourmet única.

Con HAZELFIBER™ Línea Artesanal. La receta de los Golden Bites Trufa utiliza granos de avellana HAZELFIBER™ Línea Artesanal de Nutopia Orchards.

Un tentempié salado con notas de trufa negra y tomillo limón, para disfrutar en tu pausa o compartir.
Fuente de fibra – Con colágeno Peptan.

 

Ciencia del ingrediente: Peptan®

Peptan® en la receta de los Golden Bites Trufa.

Descubre los péptidos, la investigación y las fuentes

Del colágeno a los péptidos

Peptan® es la marca de péptidos de colágeno de Rousselot. La hidrólisis enzimática divide el colágeno en fragmentos más pequeños. Estos péptidos contienen aminoácidos característicos del colágeno, entre ellos glicina, prolina e hidroxiprolina.

La investigación sobre el ingrediente

Los estudios citados examinan la digestión y absorción de los péptidos y parámetros cutáneos. Los estudios sobre la piel de Asserin y colaboradores utilizaron preparaciones de origen marino o porcino: no son pruebas clínicas de este producto.

El origen, la composición, la cantidad y el formato importan. Para interpretar los datos, consulta los protocolos originales: la investigación sobre un ingrediente no garantiza los mismos resultados en cada receta.

Kleinnijenhuis et al. (2020) · Analytical and Bioanalytical Chemistry
Asserin et al. (2015) · Journal of Cosmetic Dermatology

Sigue las indicaciones de la etiqueta; las dosis de los estudios no son una invitación a aumentar las porciones o cantidades.

Lee la guía de ingredientes (PDF · IT/EN)
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